Software FLOW METHOD
A operação do teu restaurante. Na tua mão.
Uma plataforma de gestão operacional que transforma procedimentos em rotinas, execução em evidência e informação em decisões.
Flow Score
Visibilidade imediata sobre o cumprimento operacional e as áreas que precisam de atenção.
Uma ferramenta, três perspetivas.
Equipa
Saber o que fazer.
Cada colaborador vê as suas tarefas, segue os passos e regista a execução — com fotografia quando necessário.
Gestores
Validar e corrigir.
Acompanhar o que foi feito, validar, devolver para correção e acompanhar ocorrências até à resolução.
Proprietários
Ver o essencial.
Perceber o desempenho operacional e as prioridades, sem ter de estar em todo o lado.
Funcionalidades
- 01
Rotinas agendadas
Planeie tarefas recorrentes por dia, turno e função.
- 02
Evidência fotográfica
Comprove a execução com fotografias associadas às tarefas.
- 03
Validações
Gestores aprovam ou devolvem tarefas com indicações claras.
- 04
Ocorrências
Reporte de problemas com seguimento e responsáveis.
- 05
Conteúdos de conhecimento
Procedimentos e materiais de apoio sempre acessíveis à equipa.
- 06
Flow Score
Um indicador que resume o cumprimento operacional ao longo do tempo.
Execução passo a passo
Fotografias de referência mostram o padrão esperado; a evidência fotográfica regista a execução.
SABER
Normas, fichas técnicas e conteúdos de apoio à equipa, acessíveis durante a operação.
Veja o FLOW METHOD em funcionamento.
Uma demonstração guiada, adaptada à realidade do seu restaurante.